ADDIPOS – Nachwuchsförderung: Snacks & Trends

Der Nachwuchsförderungs-Wettbewerb für das Bäckerhandwerk geht in die finale Runde: Am 30.11.2021 präsentieren drei Finalteams ihre Konzepte und dann wird es nochmals auf die Probe gestellt. Außerdem dürfen sich die Teams sowie alle Zuschauer auf den Vortrag über „Snack- & Foodtrends und wie man sie nutzt“ von Caroline Bosselmann freuen. Lesen Sie nachfolgend vorab über […]

ADDIPOS – Nachwuchsförderung: Update & Schulungsunterlagen

In Zusammenarbeit mit Homann, Aichinger, Bunzl und dem Inger Verlag sucht die ADDIPOS  Nachwuchskräfte aus dem Bäckerhandwerk, die am SNACK STAR THEKE DES JAHRES Nachwuchs-Wettbewerbs ihre originelle Snack-Konzeption von A-Z kreieren und präsentieren möchten. Bewerbungsfrist ist der 23.07.2021. Es warten exklusive Teilnahme- und Gewinnerpreise auf die Teams und fördernde Bäckereibetriebe sowie unterstützendes Lehrmaterial für die […]

ADDIPOS – Nachwuchsförderung

+++Wettbewerbsverlängerung bis Sommer 2021+++ Aufgrund der aktuellen Lage hat das SNACK STAR Team entscheiden, den diesjährigen Nachwuchswettbewerb um ein Jahr (bis Juli 2021; Bewerbungsfrist 23.07.2021) zu verlängern.